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Luca Martinelli

Slow Wine Fair. 

5 mila etichette. In alto i calici. Da domenica a martedì, a Bologna, viaggio tra i produttori di tutti i continenti alla terza edizione di Slow Wine Fair

Luca Martinelli

Slow Wine Fair. 

Intervista ad Adriano Zago, enologo di Cambium: “Funzionano i metodi che si rifanno all’agricoltura biodinamica e biologica e all’agroecologia”

Francesco Sottile

Viticoltura. 

In questi giorni, parlare di sostenibilità e della riduzione dell’uso dei pesticidi è quanto mai complesso, in un quadro generale inquinato da una strumentalizzazione che ha posto agricoltura e ambiente […]

Giuditta Pellegrini

Lavoro. 

Il successo di un marchio che lotta per i diritti dei braccianti: «Interveniamo su tutta la filiera e vendiamo anche nella Gdo prodotti sani e rispettosi della dignità di chi li ha lavorati» 

Dante Caserta*

Wwf. La riforma della Carta costituzionale sancisce il principio che l’iniziativa economica privata, pur essendo libera, non può svolgersi in modo tale da danneggiare l’ambiente

Pasquale Coccia

Linguaggio ed ecologia . La vita delle parole a cura di Giuseppe Antonelli (il Mulino, 36,10 euro)

Luca Manes

Energia. Il Piano Mattei prevede una enorme struttura da 3.330 km gestito dalle multinazionali fossili per portare l’elemento chimico dall’Africa all’Europa

Redazione

Clima . Le condizioni ottimali per la riproduzione massiccia di questi insetti sono i periodi di siccità alternati ad acquazzoni.

Paolo Pigozzi

Generi alimentari. Utile come ricostituente generale, è un integratore interessante nelle anemie, nelle infiammazioni del sistema nervoso periferico e favorisce il metabolismo

Angelo Mastrandrea

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Da sempre filogovernativa, l’associazione degli agricoltori a lungo portavoti alla Dc, ora ha un feeling con il governo Meloni. In nome del made in Italy e contro la «carne coltivata». E gli iscritti la contestano. La relazione privilegiata con il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida e la trattativa con Ursula von der Leyen 

Mauro Ravarino

Emergenza . Il geografo Lorenzo Pino esplora 40 località. In un libro racconta anche la resilienza dei popoli vittime dei gravi fenomeni atmosferici

Manlio Masucci

Navdania International. 

Il sistema agricolo industriale, figlio della rivoluzione verde postbellica, è destinato, per sua stessa natura, a produrre crisi e contraddizioni indissolubilmente legate alla matrice neoliberista imperante e globalizzante. Senza agevolazioni, […]

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