«Negli anni 1940, durante la carestia del Bengala, gli agricoltori non intaccarono la propria riserva di semi. Sapevano che sarebbero stati vitali in seguito»: questo episodio storico è un riferimento per l’ecologista Debal Deb, da 30 anni impegnato nella conservazione dell’agro-biodiversità. Arrivato nel 2011 sulle verdi colline dei Ghat orientali in Odisha, vi ha creato la Basudha Conservation Bank dove si preservano, per distribuzione gratuita, tantissime varietà di riso antiche minacciate di estinzione. QUEGLI «SCIENZIATI ANONIMI», i contadini indiani che pur nell’emergenza rifiutarono di mangiare il loro possibile futuro, ricordano gli eroici custodi della banca dei semi di Leningrado che...