Bologna, sabato la festa di FederBio

Sabato 19 ottobre, a Bologna, a Palazzo Re Enzo, si tiene la settima edizione della festa del biologico organizzata da FederBio.

Si comincia alle 11 con il dibattito «A tutto bio. Italia sempre più vicina all’obiettivo del 25% di superficie agricola biologica», con Luigi D’Eramo, Maria Grazia Mammuccini, Cristiano Fini, Camilla Laureti, Eduardo Cuoco, Nicoletta Maffini e Giampaolo Sarno.

Alle 12 talk su «La dieta mediterranea sceglie bio», alle 13,30 show cooking a cura di Vito, alle 14 secondo incontro sul tema «Spreco zero, una mini lezione sulle scelte alimentari sostenibili», alle 15,45 una discussione sul biologico in relazione alla crisi climatica.

Di contorno, assaggi biologici, mostre/mercato e laboratori per bambini attivi tutta la giornata.