Fenomeno che si inoltra al di là della sfera meramente musicale, il canto gregoriano gode di una fruibilità che può prescindere dal possesso di strumenti analitici troppo spinti sul versante tecnico e filologico, lasciando spazio alla curiosità e alla fascinazione istintive. Secondo la definizione che ne dava Massimo Mila nella sua (tuttora) fondamentale Breve storia della musica, per canto gregoriano dobbiamo intendere «tutto il complesso della musica fiorita durante il Medioevo in seno alla Chiesa». Un repertorio familiare a pochi altri che gli storici della musica e, a volte, da cultori dell’aspetto religioso, solo indirettamente attratti dalla dimensione artistica. A...