Non sembri esagerato considerare l’alveare quasi come una farmacia. In effetti, le api sono per l’umanità anche una fonte straordinaria di sostanze utili. Non solo di alimenti (è il caso del miele), ma anche di molte altre dotate di proprietà preventive e terapeutiche (polline, pappa reale, propoli, veleno). IL MIELE E’ UN ELEMENTO ENERGETICO di prima scelta, con un contenuto di carboidrati facilmente assimilabili che arriva all’80%. Risorsa importante per potenziare la resistenza dell’organismo e per favorire il recupero energetico nell’attività sportiva e quando è richiesto all’organismo un rapido adattamento alle sollecitazioni provenienti dall’ambiente. Non dimentichiamo naturalmente la grande efficacia...