Storica presenza al Sana, FederBio non ha mancato nemmeno questa 31esima edizione dell’expo. Nata quasi 30 anni fa per tutelare e favorire lo sviluppo della filiera biologica e biodinamica, la federazione nazionale rappresenta la quasi totalità delle realtà di settore nei tavoli istituzionali, dalla produzione alla certificazione. La sua presidentessa, Maria Grazia Mammuccini, si è impegnata in prima persona nell’organizzazione dei panel divulgativi e tecnici. Mammuccini, durante la fiera avete ricevuto i saluti della neoministra all’Agricoltura Teresa Bellanova, che ha riconosciuto il Sana come «punto di riferimento internazionale per il bio». Poche ore dopo, la stessa Bellanova dichiarava di voler...