Pubblicato più di 2 anni faEdizione del 15 dicembre 2019
Cucina: istantanee e invarianti di un tipo occidentale
Interior design e società. Lo spazio domestico per eccellenza dall’antichità a oggi. Imma Forino cuce una serie cronologica di microracconti, tra architettura degli interni, storia sociale, gastronomia: "La cucina", Einaudi
Joan Pedersen, modella della Ford Model Agency, 1948, foto Nina Leen
Interior design e società. Lo spazio domestico per eccellenza dall’antichità a oggi. Imma Forino cuce una serie cronologica di microracconti, tra architettura degli interni, storia sociale, gastronomia: "La cucina", Einaudi
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