Immaginate di trovarvi in un paese europeo di cui non conoscete la lingua, ad esempio in Estonia, e di dover fare acquisti alimentari: su che base fareste le vostre scelte? […]
Lo sanno tutti, anche i consumatori più ingenui, che il rosa confetto, il rosa Wings, di prosciutti cotti, wurstel, mortadelle è fasullo. Si sa perché la carne cotta in casa […]
I formaggi a latte crudo sono al centro di Cheese, le forme del latte, manifestazione internazionale dedicata al mondo lattiero-caseario di qualità, a ingresso libero per le vie e le […]
