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Cultura

Vita al gusto di lamponi selvaggi

Doppio passo / 6. «Wild Raspberries»: storia di un ricettario fuori dal comune, «impastato» con la creatività di due amici per la pelle, Andy Warhol e Suzie Frankfurt. Un volume a quattro mani porta in tavola paradossali piatti, che stuzzicano soprattutto la fantasia

Pagina del ricettario «Wild Raspberries»

Pagina del ricettario «Wild Raspberries»

Amici da una vita, avevano in comune oltre al gusto per le eccentricità una strabordante memoria russo-bizantina pullulante di eccessi decorativi e colori sgargianti. Lei (Suzie Frankfurt) la proiettava nel suo lavoro di decoratrice e arredatrice d’interni dalla vena «nostalgico-romantica» (tra i suoi clienti figuravano personaggi come Robert Redford e Robert Mapplethorpe); lui (Andy Warhol) la custodiva anche nel ricordo della ritualità delle uova decorate (Pysensky) che sua madre era solita dipingere, secondo la tradizione russo-ortodossa (era nata in Cecoslovacchia ma la famiglia era di origine rutena), in occasione della Pasqua. Quest’anima comune sapeva convivere con un’ironia raffinata che li...

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