Che cos’è un bestiario? Si tratta di un genere letterario, diffuso soprattutto nel Medioevo, incentrato sulla descrizione di animali. In tali testi, però, più che l’elemento scientifico-descrittivo prevaleva in genere quello fantastico, mitologico, allegorico. Da un lato, spesso, si parlava di animali che non esistevano, dall’altro a questi esseri e a quelli invece realmente esistenti si sovrapponevano spiegazioni ed interpretazioni di tipo simbolico o moraleggiante. Il bestiario, insomma, si risolveva in un viaggio nella fantasia, dunque nella narrazione. Un viaggio che di frequente mirava a dare ordine al caos dell’esistenza, ma che, d’altro canto, poteva anche rimandare alla varietà quasi...