Ora pensiamo ad aumentare la produzione, all’ambiente penseremo dopo. La risposta dell’Eu alla dipendenza da fertilizzanti e derrate provenienti da Ucraina, Russia e Bielorussia che hanno fatto impennare i costi per gli agricoltori (+300% per il nitrato di ammonio) e aumentare i prezzi alimentari (+5,6% rispetto a febbraio 2021) è: coltiviamo con metodi convenzionali anche nelle aree di interesse ecologico e sui terreni lasciati a riposo, in deroga al cosiddetto greening della Pac, cioè la diversificazione delle colture, il mantenimento di prati permanenti e la riserva del 5% dei seminativi a zone boschive, siepi, stagni, strisce erbose che servono a...