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La sfida sostenibile di Slow Fish

Agire come un organismo unico, non attuare la strategia dei cassetti separati, ma creare collaborazione…

Secondo avviso all’umanità

«Pachamama te veo tan triste, Pachamama me pongo a llorar» cantava Manu Chao anni fa.…

Anidride carbonica e plastiche in mare, il pianeta rischia

Domenica 1 ottobre si è chiuso a Chengdu il settimo congresso internazionale di Slow Food,…