Dalla prossima settimana, appena dopo i bagordi natalizi, McDonald’s inserirà nei menù dei suoi ristoranti di Svezia e Finlandia (sono 210) un nuovo hamburger vegano a base di soia. Si chiamerà McVegan e – rigorosamente senza formaggio – verrà farcito con lattuga, pomodoro, cipolla e sottaceti. Secondo una ricerca che deve aver convinto il colosso dell’alimentazione a stelle e strisce, il 10% dei consumatori svedesi è vegano (percentuale che radoppia tra i consumatori più giovani) ed è molto sensibile all’’impatto ambientale degli allevamenti intensivi. Tutto lascia pensare che prima o poi il McPanino vegano sbarcherà anche negli altri paesi, visto che la tendenza ad abbandonare il consumo di carne è un fenomeno che non riguarda solo i paesi del nord Europa. Anche se la multinazionale non conferma.
Svezia, McDonald’s lancia panino vegano
Global Report/6. Dalla prossima settimana, appena dopo i bagordi natalizi, McDonald’s inserirà nei menù dei suoi ristoranti di Svezia e Finlandia (sono 210) un nuovo hamburger vegano a base di soia. Si […]
Global Report/6. Dalla prossima settimana, appena dopo i bagordi natalizi, McDonald’s inserirà nei menù dei suoi ristoranti di Svezia e Finlandia (sono 210) un nuovo hamburger vegano a base di soia. Si […]
Pubblicato 6 anni faEdizione del 21 dicembre 2017
Pubblicato 6 anni faEdizione del 21 dicembre 2017