Le pere sono diventate l’emblema della crisi produttiva che negli ultimi anni sta interessando gli alberi da frutto del nostro paese. Il tradizionale Salone internazionale della pera, che si doveva […]
Sulle tavole degli italiani si stanno riducendo le quantità di frutta e verdura. Il Rapporto Coop 2023 mette in evidenza una situazione preoccupante per quanto riguarda l’andamento dei consumi alimentari. […]
La spremuta di olive, il più importante condimento che abbiamo a disposizione, ha raggiunto in questi ultimi mesi prezzi record. Tra i prodotti alimentari, l’olio d’oliva è quello che ha […]
La Commissione europea prosegue nella sua opera di smantellamento del «principio di precauzione», importante elemento di riferimento all’interno dell’Unione europea per tutelare salute e ambiente. Dopo aver autorizzato per altri […]
In queste settimane sono più di 500 le iniziative che in Italia celebrano la castagna, il frutto simbolo dell’autunno. Nelle zone montane la sagra della castagna è la più diffusa […]
Sono numerose le aziende che per compensare le loro emissioni fanno ricorso ai crediti di carbonio. I crediti sono generati partendo da diversi tipi di progetti: energie rinnovabili, riduzione della […]
La peste suina africana (Psa) non è più un problema che riguarda solo i cinghiali selvatici. A partire dall’agosto scorso la Psa si è insediata in Lombardia tra gli allevamenti […]
La lobby dei pesticidi ha una forza e una capacità di condizionamento che è inferiore solo alla lobby delle armi. Ed è intorno al glifosato, il principio attivo più usato […]
La specie di formica più invasiva del pianeta è sbarcata in Sicilia. Il suo nome scientifico è Solenopsis invicta, chiamata anche «formica di fuoco» per il bruciore che provocano le […]
La Commissione europea e i rappresentanti dei governi nazionali hanno iniziato la discussione per il rinnovo dell’autorizzazione all’impiego dell’erbicida glifosato che scadrà il 15 dicembre di quest’anno. Il confronto avviene […]