Bolsonaro a Davos per vendere il «nuovo Brasile» e in cerca di credibilità personale dopo le sparate elettorali contro il «globalismo» e il «climatismo». Gli organizzatori gli hanno concesso la […]
Il 22 dicembre 1988 Chico Mendes veniva assassinato a Xapuri, cittadina brasiliana dello Stato dell’Acre segnata dalla povertà e dalla violenza. Mendes era un seringueiro (così vengono chiamati i raccoglitori […]
La fertilità dei terreni agricoli è fortemente compromessa in vaste aree del pianeta a causa dell’inquinamento del suolo. In molte zone i livelli di contaminazione sono così elevati da non […]
Il misterioso mondo degli alimenti per animali si arricchisce di un nuovo capitolo, dopo le rivelazioni di Le Monde del 24 novembre. Il giornale francese, sulla base di documenti confidenziali […]
Le complesse relazioni ecologiche che esistono in un castagneto impongono un elevato livello di attenzione. La comparsa all’inizio del 2000 nei castagneti della provincia di Cuneo di escrescenze (galle) che […]
La buona notizia di questo autunno è il ritorno della castagna, dopo una crisi produttiva durata più di un decennio. Gli squilibri climatici di questi anni e l’azione di un […]
Mai una donna indigena era stata eletta deputata al Parlamento brasiliano. Ci è riuscita Joenia Wapichana sconfiggendo un tabù che durava da 194 anni, dall’insediamento della prima Camera dei deputati […]
Ma che olio consumiamo? E come si riconosce un buon olio di oliva? La scelta dell’olio è una operazione complessa. In Italia ne consumiamo 12 litri l’anno pro-capite (7,5 litri […]
Nessuna pianta più dell’ulivo ha segnato il paesaggio e la cultura del Mediterraneo. Sono un migliaio le varietà (cultivar) presenti nell’area del Mediterraneo, facendo di questa pianta una delle specie […]
Siamo in piena campagna di raccolta e trasformazione del pomodoro, con tutti i suoi protagonisti. I lavoratori nei campi a raccogliere per 10-12 ore al giorno, con i fenomeni di […]