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L’agrobusiness fa male alla salute

Abbiamo imposto una civiltà lineare in un pianeta che funziona in modo circolare, un modello…

Nutrire un altro mondo è possibile

È possibile nutrire la popolazione mondiale senza compromettere per sempre risorse e salute della Terra?…

Così si riducono gli sprechi alimentari

Ridurre gli sprechi alimentari è possibile purché al cibo si riconosca il suo valore. In…

Ricerca e bio, così si affossa l’innovazione

E’ chiaro a tutti che il modello biologico è sotto attacco feroce e preordinato, con…

I supermercati italiani producono 220 mila tonnellate all’anno di cibo da buttare

Corridoi lunghissimi stracarichi di prodotti di qualsiasi tipo, negozi sempre più grandi e labirintici in…

Scarti, l’ecologia degli oggetti nell’arte contemporanea

Contenuto netto, 30 grammi; conservata al naturale, prodotta e inscatolata nel mese di maggio 1961:…

Collebeato ha il parco che si merita

Se i nomi bastassero e se stessi, il Comune bresciano di Collebeato sarebbe già a…

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