I prodotti e le ricette introdotte dall’Oriente in Europa sono innumerevoli. In fondo, questo movimento da sudest a nordovest sembra presentarsi come la continuazione della cosiddetta rivoluzione neolitica che, all’indomani della conclusione dell’ultima glaciazione, portò genti, strumenti e cibi dall’area anatomico-mesopotamica, culla delle più antiche…

I secoli che siamo soliti indicare come «medievali» sono stati dei potenti creatori di miti, ma allo stesso tempo hanno ripreso, rielaborandoli, miti del mondo classico. Alla prima categoria, quella dei miti prettamente medievali, appartiene certamente Federico II di Svevia, che dominò la scena politica…

Tranquillo Vita Corcos è stato una figura di enorme importanza nell’ebraismo italiano, vissuto tra fine Seicento e primi decenni del Settecento, ossia in un periodo di recrudescenza delle politiche proselitistiche nei confronti degli ebrei, nonché di frequenti conversioni: fra gli stessi avi di Tranquillo Vita…